2010-11-16 続・続・干し柿 さてあれから1週間。児童室の干し柿は順調に干されて今ではもうこんなかんじになっています。さわったらもう中心まで柔らかくなっていて、もう食べられるくらいにはなっているのではないかとのこと。↓大分縮んで、最初の3分の2くらいになったでしょうか一応の完成をみたものの、はたして食べられるのか?そして渋柿は甘くなっているのでしょうか?最終回は食べてみてレポートすることにしますね。