最近パン作りにハマっています。凝り性がこじれてついに天然酵母に手を出してしまいました。なにしろ発酵に時間がかかるのが天然酵母です。しかも自家製の天然酵母･･･この時期まだまだ寒い釧路では普通よりも時間がかかるようで、仕事に行っている間の時間…

今週もFMくしろ「桃子の純情・人情・六畳・一間（月・火曜日午後２時から生放送中）」の市立釧路図書館のコーナー「丘のうえからこんにちは」（２時３０分頃から）で紹介された本をご紹介します! 5月28日（火）放送分のスタッフオススメ紹介本はこちらの本で…