2月14日(火)放送分のスタッフオススメ紹介本はこちらの本です!
児童書『かわいい目のシカが害獣ってどうして?』 (2011.1)
井上 雅央・金森 弘樹/監修 出版社:農山漁村文化協会
コメント→釧路ではおなじみのシカ。でも、シカってどういうふうに暮しているのかな?
そして、シカによる作物の被害や車との事故などいろいろあります。身近にいるシカについて、もう一度考えてみませんか。
一般書『はじめての料理のことば 料理用語の意味がいっぱい!』(2010.4)
アスペクト/編
コメント→「いちょう切り、油抜き、差し水などなど。火加減や材料の切り方、仕上げまで、料理のレシピ本を読んでいると出てくる言葉がわかりやすく解説されています。
一般書『冬のいた場所』(2010.3)
外川奈佳子/著 出版社:幻冬舎ルネッサンス
コメント→かつて一冬だけを一緒に過ごした下宿人豪と再会した下宿屋をいとなむエイコ。30年のときを経て、心が通い合う瞬間を描いた大人の純愛小説です。
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ぜひチェックしてみてくださいね